• 浅草農園の甘酒は百年以上も続く味噌蔵をもつ長野県の蔵元にて製造しております。南アルプスと中央アルプスに挟まれる長野県南信州にて、大自然に囲まれ空気も水も美味しく、大地に恵まれた環境で作られる甘酒。浅草農園の甘酒は「米麹」から作られているのが特徴です。
• 美味しい甘酒造りには、しっかりとした蒸米が欠かせません。「抜け掛け」という時間と手間を要する技法で白米をじっくりと蒸し上げ、樽で一晩かけて十分に発酵させています。手間暇のかかった、単純な甘みだけではない、コクと深みのある甘酒。ぜひ一度お試しくださいませ。

浅草農園オリジナル甘酒は米麹からつくった甘酒です。

浅草農園の甘酒は「ノンアルコール」「ノンシュガー」
必須アミノ酸、ビタミンＢ群などが豊富に含まれ健康と美容に効果的と言われ、酵素がたっぷり含まれています。
麹菌のもつ100種類以上の酵素を摂り入れることができます。

一方、酒粕で作る甘酒は、酒粕に砂糖を加えています。 砂糖を加えているため、カロリーが高くなり、飲みすぎには注意が必要です。
飲む点滴、飲む美容液と言われている甘酒は酒粕の甘酒ではありません。

浅草農園の甘酒、豆乳、お好きなフルーツをブレンダー入れてしばらく混ぜただけ。ただそれだけで簡単にひんやり美味しいミックスジュースができます。 砂糖を使ってないのに、ほんのり甘く、まろやかな味わいはまさに、甘酒と冷凍フルーツの新しい出会いです。 冷凍フルーツ使うことで、氷を入れなくもほどよく冷えたをジュースを楽しめます。

浅草農園の店舗では、毎日ファームバーでいつでも旬なフルーツと甘酒ジュースを提供しています。